蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的制作方法
1、用勺子挖出鲍鱼
2、去掉鲍鱼内脏和牙齿,用牙刷刷干净
3、切花刀,切深一点,不要切断
4、剥好的大蒜放入搅拌器
5、蒜蓉里加入蚝油,盐,糖,五香粉,淋上热油搅拌,自制蒜蓉酱
6、粉丝泡软铺在盘底,鲍鱼放回壳里,蒜蓉酱淋在鲍鱼上,再淋一些在粉丝上
7、蒸箱100度8-10分钟
8、撒葱,淋热油
9、美味即成,上桌
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