糖蒜怎么做
1、在盆中加入200克水,加入15克盐。
2、放入处理干净的大蒜,浸泡8小时。
3、把蒜放到案板上晾干。
4、锅中倒入水,白糖,醋,生抽,盐,大火烧开。
5、烧开后取出,放凉备用。
6、把蒜放入坛子中。
7、倒入汤汁,刚好淹没过大蒜即可。
8、加入白酒,盖上盖子。
9、用凉水封口,浸泡20天即可食用。
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1、在盆中加入200克水,加入15克盐。
2、放入处理干净的大蒜,浸泡8小时。
3、把蒜放到案板上晾干。
4、锅中倒入水,白糖,醋,生抽,盐,大火烧开。
5、烧开后取出,放凉备用。
6、把蒜放入坛子中。
7、倒入汤汁,刚好淹没过大蒜即可。
8、加入白酒,盖上盖子。
9、用凉水封口,浸泡20天即可食用。