如何在家自制用电饭煲蒸面包

2025-03-16 06:22:49

1、步骤一:常温牛奶进行加热。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

2、步骤二:盆中放入250克面粉、3克酵母粉、20克白糖、在加入130ml牛奶、和20克食用油揉成光滑的面团。

如何在家自制用电饭煲蒸面包
如何在家自制用电饭煲蒸面包

3、步骤三:把面团放入碗中,包上保鲜膜。醒发至两倍大。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

4、步骤四:取出饧好的面团,反复揉搓,进行排气,把面团搓成长条,分成等份的小剂子。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

5、步骤五:把小剂子擀成比饺子皮儿大一点的薄片,在加入。红枣丁和葡萄干儿。也可以加一些蔓越莓。根据个人口味添加。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

6、步骤六:添加好后,再卷成卷儿。卷成下图所至。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

7、步骤七:在电饭锅底面和侧面刷一些油。盖上盖子。在醒发半个小时。

如何在家自制用电饭煲蒸面包

8、步骤八:在饧好的剂子上刷一层蛋黄液。有条件的可以撒一些黑芝麻。按蛋糕键或煮饭键,坐等出锅啦!

如何在家自制用电饭煲蒸面包
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