青豆烧茄子的家常做法

2025-04-04 10:24:24

1、取一个圆茄子洗净,用刀切成小方块,放入碗中备用。

青豆烧茄子的家常做法

2、把蒜切成蒜末,葱切成葱花,青豆剥好放入碗中备用。

青豆烧茄子的家常做法

3、取一勺生抽酱油,倒入小碗中备用。

青豆烧茄子的家常做法

4、把茄子用玉米淀粉搅拌均匀,加入生抽酱油,让每一个茄子块都裹满了淀粉。

青豆烧茄子的家常做法

5、起锅烧油,下入茄子块,炸制金黄捞出,放入碗中备用。

青豆烧茄子的家常做法

6、锅中留底油,下入葱花蒜末,小红辣椒,翻炒均匀。

青豆烧茄子的家常做法

7、下入茄子和青豆,继续翻炒,炒至茄子发软,加入盐。

青豆烧茄子的家常做法

8、关火,炒好的茄子用铲子铲除,取一个干净的盘子,装入盘中。

青豆烧茄子的家常做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢