凉拌什锦菜的做法
1、准备好芹菜,紫甘蓝,胡萝卜,花菜
2、将芹菜,紫甘蓝,胡萝卜清洗干净,切好
3、花菜掰成小块
4、将芹菜,紫甘蓝,胡萝卜,花菜放进清水中进行焯水,然后捞出过凉水
5、木耳提前泡发好,然后放进沸水中焯水,再捞出来
6、将芹菜,紫甘蓝,胡萝卜,花菜,木耳放进一个碗中,再放进盐,醋,白糖,生抽,香油,花生,搅拌均匀就可以了
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