让我们一起将腐乳来入菜吧——腐乳藕片五花肉
如果你需要颜色鲜艳的话,那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了,口味比较中的朋友加适量的盐,会更加合你的口味哦!我买来的材料太多了,所以做了很多,建议买适量的肉就可以了。
现在来说说这道腐乳藕片五花肉吧!全过程:
准备部分:
1、准备的材料:藕一节,五花肉,红白腐乳各一块。
2、将藕去皮,去蒂,
3、藕片切片,
4、五花肉切均匀的小块,
制作过程:
1、起油锅,炒五花肉,
2、等五花肉变色,
3、放入适量的藕片,
4、适量的清水,
5、等汤煮开后,放入白腐乳,6、放入适量的红腐乳,
7、大火烧开后,转小火炖半小时左右即可。
温馨提示:
放白腐乳是为了提鲜,
放红腐乳是为了增色,所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳,
滋补汤品——黄豆猪蹄汤
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