豌豆炖嫩豆腐
1、准备好所有食材
2、锅热后倒入玉米油,再爆香葱姜蒜
3、倒入嫩豆腐,滴少许清水翻炒
4、再加入1大勺豆瓣酱和少量清水
5、大火煮沸后加入豌豆继续
6、炖至豌豆熟透时加入少许食盐
7、准备好少许湿淀粉
8、顺着锅边慢慢地倒入湿淀粉勾芡
9、撒入少许鸡精盛起
10、另起锅倒油爆香葱姜蒜
11、趁热淋在豆腐上
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1、准备好所有食材
2、锅热后倒入玉米油,再爆香葱姜蒜
3、倒入嫩豆腐,滴少许清水翻炒
4、再加入1大勺豆瓣酱和少量清水
5、大火煮沸后加入豌豆继续
6、炖至豌豆熟透时加入少许食盐
7、准备好少许湿淀粉
8、顺着锅边慢慢地倒入湿淀粉勾芡
9、撒入少许鸡精盛起
10、另起锅倒油爆香葱姜蒜
11、趁热淋在豆腐上