1、首先将准备好的面筋切成丝,起锅烧油。
2、油热后放入切好的面筋丝,快速翻炒。
3、炒至半熟,接着在锅中加入 一勺酱油、两勺醋和适量盐调味。
4、然后继续翻炒。
5、最后在锅中倒入适量清水,加入一大勺白糖。
6、翻炒均匀大火收完汁即可出锅。