青椒鸡蛋炸酱面做法

2025-03-13 00:54:52

1、主要材料用到大青椒三个,鸡蛋三个

青椒鸡蛋炸酱面做法

2、甜面酱3勺,放入1勺蚝油,在倒入半碗的水搅拌均匀,大葱切碎

青椒鸡蛋炸酱面做法

3、青椒切丝,鸡蛋打散搅拌均匀

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4、热锅放油,放入鸡蛋液炒散成块状

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5、放入青椒丝翻炒均匀

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6、倒入拌好的甜面酱和蚝油炒匀

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7、最后放入葱花后,水淀粉勾芡出锅

青椒鸡蛋炸酱面做法

8、出锅备用

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9、煮面,自己喜欢吃什么面就来吧,我喜欢宽一点的挂面,大约煮6分钟,面煮好

青椒鸡蛋炸酱面做法

10、面装碗,放入炸好的酱,可以再来点辣椒油,吃吧

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