桂花糖的制作方法
1、米酒过滤出纯汁备用
2、牛奶倒进锅里小火煮十分钟
3、十分钟后关火,牛奶在锅中放凉,挑掉最上面的奶皮
4、将放凉的牛奶和米酒倒在一个碗里搅拌均匀
5、盖上保鲜膜并在保鲜膜上扎几个小孔
6、大火上锅蒸25分钟,关火撒上干桂花,再闷两分钟即可
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1、米酒过滤出纯汁备用
2、牛奶倒进锅里小火煮十分钟
3、十分钟后关火,牛奶在锅中放凉,挑掉最上面的奶皮
4、将放凉的牛奶和米酒倒在一个碗里搅拌均匀
5、盖上保鲜膜并在保鲜膜上扎几个小孔
6、大火上锅蒸25分钟,关火撒上干桂花,再闷两分钟即可