怎样做牛筋炒豆芽

2025-04-06 16:40:21

1、洗净的黄豆芽,卤好的牛筋,红辣椒,姜,花椒。

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2、锅里不给油,把豆芽的水分炒干盛起。

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3、把生姜,辣椒,花椒炒香(花椒捞出)。

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4、倒入豆芽翻炒,淋少许醋。

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5、加入切好的牛筋。

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6、少许酱油,盐,水炒匀。

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7、起锅装盘。

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