孜然奥尔良鸡翅怎么做
1、准备鸡翅清洗干净,两面改刀。
2、加葱姜蒜,加料酒,生抽,蚝油,加三勺奥尔良腌料,抓拌均匀腌一晚。
3、腌好的鸡翅拿掉葱姜蒜末备用。
4、锅中烧油,油温六成,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄捞出控油。
5、准备辣椒粉,孜然粒,白芝麻,锅留底油,倒入辣椒粉,孜然粒和白芝麻,炒香。
6、倒入鸡翅裹匀即可。
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1、准备鸡翅清洗干净,两面改刀。
2、加葱姜蒜,加料酒,生抽,蚝油,加三勺奥尔良腌料,抓拌均匀腌一晚。
3、腌好的鸡翅拿掉葱姜蒜末备用。
4、锅中烧油,油温六成,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄捞出控油。
5、准备辣椒粉,孜然粒,白芝麻,锅留底油,倒入辣椒粉,孜然粒和白芝麻,炒香。
6、倒入鸡翅裹匀即可。