在家怎么做玉米烙

1、首先，我们家里要有现成的玉米粒。一般我们在超市，都可以买得到加工好的。

2、所谓的加工好，就是不需要自己在去加白糖，用开水煮一遍了。只要直接打开包装，倒进小烫盆里，然后倒入，糯米面，淀粉。

3、糯米面和淀粉倒好后，我们在倒入一点热水，在搅拌均匀。如果玉米上感觉，糯米粉和淀粉少了，可以适当的在加一点。

4、搅拌好之后，我们就开始在锅里倒上油，烧热后将玉米梨倒进去。

5、下锅后，我们就要将火开至最小，然后用锅铲，将玉米粒摊平，边缘也要往里推，这样才不会有小缝隙。

6、小火炸到金黄色，就可以出锅了。出锅后，我们用刀把他切成小块，然后把切好的玉米烙装进盘子里，就可以食用了。