蝴蝶状紫薯松糕的做法
1、紫薯蒸熟,扒皮,用筛网过筛,成紫薯泥备用
2、将紫薯泥和粉类混合,用手搓搓
3、慢慢分次加入牛奶或者清水
4、用双手搓细,不停搓至粉细腻
5、用手帮助,不断按压,过筛
6、模具内壁刷油
7、将过筛的粉粉,舀入模具中,刮平
8、蒸锅防水,烧开,放入
9、蒸25分钟左右关火即可
10、凉凉,倒扣即可
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1、紫薯蒸熟,扒皮,用筛网过筛,成紫薯泥备用
2、将紫薯泥和粉类混合,用手搓搓
3、慢慢分次加入牛奶或者清水
4、用双手搓细,不停搓至粉细腻
5、用手帮助,不断按压,过筛
6、模具内壁刷油
7、将过筛的粉粉,舀入模具中,刮平
8、蒸锅防水,烧开,放入
9、蒸25分钟左右关火即可
10、凉凉,倒扣即可