美味大肉馄饨的做法
1、材料,猪肉、混沌皮
2、将姜、葱、蒜切末。香菜切段
3、开始拌馅,放适量盐、十三香、酱油
4、将蒜、姜、葱放碗内
5、放鸡精和南徳
6、开始往一个方向搅拌
7、放点水继续搅拌,陆续放三次水
8、直到看见所有的肉变化成丝状即可,这是较好的馅
9、包馄饨
10、将馄饨一角往上卷
11、将左右两角交叉按一下
12、开始煮馄饨,锅里加水,开火
13、锅里水开,将馄饨下锅
14、碗内放紫菜、盐、鸡精、虾皮
15、将煮好的馄饨盛入碗内,撒上香菜,放点香油,ok 了!
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