新鲜红辣椒酱怎么做

2025-03-27 17:10:24

1、准备以下食材,包括白酒10g、莱籽油5g、盐5g、小米辣10g、花椒5g、姜葱蒜末5g。

新鲜红辣椒酱怎么做

2、小米辣洗干净。

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3、小米椒沥干水分。

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4、小米椒剪去蒂。

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5、将小米椒剁碎。

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6、小米辣放入空碗里。

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7、加入适量盐。

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8、加入白酒。

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9、放入葱姜蒜末。

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10、放入花椒。

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11、放入菜籽油。

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12、搅拌均匀。

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13、盖上保鲜膜,发酵十五天左右即可食用。

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14、这样一瓶营养美味的辣椒酱就完成了。

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