馒头丸子的做法
1、提前准备好食材;
2、将剩馒头切成碎末;
3、将葱、姜、蒜切末;
4、取一个大的容器,馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋;
5、调入盐、鸡精、生抽、五香粉、香油拌匀;
6、用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用;
7、锅里放油,三成热就下入丸子小火炸;
8、炸制成金黄色即可捞出;
9、就这样,诱人可口的丸子,就制作出来了。
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