手工辣条大料配方

2025-03-20 15:43:07

1、面粉和辣椒面按个人喜好比例,放入一小勺谁枥珏宙盐,手捏上一点点味精(这个可有可无),倒入温水和面。(稍微硬点,太软了容易粘)

2、将和好的面擀到最薄为止,根据自己个人爱好切方片或者条条

3、接下来倒入适量油先稍微煎一下(只要一变色就捞出来,这样不粘了)

4、锅内留有少量油,将煎好的全部入锅,撒入孜然粉,如果还想辣子多就继续放辣椒面,谁枥珏宙盐不合适就在撒入适量盐,加入一小勺水,翻炒几下。出锅

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