干煸豆角怎么做
1、首先把豆角洗净,切成段状,放入篮子中过滤。
2、五花肉切成片状,大蒜切成蒜末。
3、锅中放入猪油,五花肉放入锅中炒香。
4、接着锅中倒入准备好的豆角,来回翻炒入味,一直到豆角变色。注意一定不要放水,慢慢把豆角炒软。
5、接着放少量的盐,进行翻炒入味。
6、然后放入切好的蒜末,这个时候豆角已经炒软,继续炒干豆角水份。
7、准备起锅前,放少量的酱油调味。这样好吃的家常菜,干煸豆角就完成了。
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