柿子糯米饼如何做
1、奶油柿子去皮,放入料理机中打成糊备用。
2、将奶油柿子糊放入大盆中,放入一百克糯米粉。
3、用筷子搅拌成絮状,再揉成表面光滑的面团。
4、将柿子糯米团八等分,每个大约30克左右,先揉圆再按压成小饼。
5、平底锅加热刷上一层油。将柿子糯米小饼放入锅中,小火慢慢煎。
6、煎至双面金黄即可取出。
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1、奶油柿子去皮,放入料理机中打成糊备用。
2、将奶油柿子糊放入大盆中,放入一百克糯米粉。
3、用筷子搅拌成絮状,再揉成表面光滑的面团。
4、将柿子糯米团八等分,每个大约30克左右,先揉圆再按压成小饼。
5、平底锅加热刷上一层油。将柿子糯米小饼放入锅中,小火慢慢煎。
6、煎至双面金黄即可取出。