葱姜烧鸡胸怎么做
1、鸡肉切片。
2、用擀面杖敲一下。
3、碗内倒入洋葱碎。
4、姜末。
5、生抽2大勺。
6、米酒。
7、搅拌均匀。
8、热锅倒入食用油。
9、鸡肉裹上干面粉。
10、放入锅内，煎至两面金黄。
11、放入调好的酱汁。
12、转大火，烧至酱汁浓稠，其中注意多翻动。
13、盛出，放上卷心菜、番茄点缀，淋上锅底的酱汁。
14、葱姜烧鸡胸就做好了。
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