红萝卜土豆丝炒瘦肉
1、材料洗净切好备用,土豆需要泡在清水里面;
2、瘦肉用盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉,酱油,香葱腌制15分钟;
3、土豆一定要炒熟,所以先把土豆翻炒一会在倒进红萝卜一起翻炒;
4、倒半碗清水进去盖上锅盖焖至收水后先乘出来;
5、锅内下油,放瘦肉大火翻炒至7分钟熟再倒进去土豆和红萝卜继续翻炒至所有材料全熟透即可;
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1、材料洗净切好备用,土豆需要泡在清水里面;
2、瘦肉用盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉,酱油,香葱腌制15分钟;
3、土豆一定要炒熟,所以先把土豆翻炒一会在倒进红萝卜一起翻炒;
4、倒半碗清水进去盖上锅盖焖至收水后先乘出来;
5、锅内下油,放瘦肉大火翻炒至7分钟熟再倒进去土豆和红萝卜继续翻炒至所有材料全熟透即可;