荠菜丸子的家常做法大全

2025-04-06 02:44:04

1、将荠菜摘干净,洗净,锅中放入水,烧开,加入少许盐,加入洗好的荠菜,焯水,大概焯2分钟就可以捞出来了

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2、将荠菜切碎,荠菜中加入猪肉馅、鸡蛋。

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3、加入盐,鸡精,淀粉。将所有食材搅拌均匀。

荠菜丸子的家常做法大全
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4、锅中加入适量水,烧开,把适量肉馅放在手掌里,握紧手,用手的虎口挤出圆形的丸子,用勺子放入锅中

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5、依次进行,烧开,加入适量盐再煮一会,可以出锅了,淋入少许香油。

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6、最后在撒点香菜段或者韭菜段即可。

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