烤蛋挞的家常做法
1、提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻,按以上份量准备好所需食材。
2、牛奶中倒入砂糖搅拌均匀,加入炼奶、打匀蛋黄后和蛋糕粉分别倒入牛奶中搅拌。
3、把搅拌均匀的蛋挞浆用隔沙网隔一次,把泡泡弄出来。
4、把蛋挞浆倒入蛋挞皮中,八分满即可。
5、放入已预热5分钟的烤箱中,200°,上下发热管 烤18分钟(具体温度时间可根据自家烤箱实际情况而定)
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