冬瓜排骨汤的做法
1、锅里水烧开 放入洗净的龙骨 加几片姜 煮5分钟左右 去掉血水和脏东西
2、中间时间 冬瓜削皮去籽 切成片(厚度可依自己喜欢)
3、焯好的龙骨 冲洗干净 放入砂锅中 加4片姜 砂锅注满冷水 煲1小时左右
4、1小时到了 加入冬瓜片 再煲10分钟左右 然后再加适量盐 最后撒上葱花即可
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