宝宝也爱吃的蒜苔蒸面

2025-03-12 07:43:22

1、把蒜苔、瘦肉、姜、蒜切碎,豆芽洗净。别让他们一个人呆着。[蒜苔也可以用芹菜、豆类和其他蔬菜代替]

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2、蒸之前,把面条放进盆里,加入一些食用油拌匀。这一步是为了防止面条在蒸煮时粘住。

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3、搅拌均匀,放入蒸笼煮开。转中火蒸面条。大约需要20分钟。锅里应该有足够的水。别把锅弄干了。

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4、蒸面条的时候,我们把它们炸了。把油放进锅里,加热油,把肉丝炒至变色。

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5、将洋葱、姜、蒜炒香,加入酱油、蚝油,将五香粉和盐拌匀。因为我家有孩子,所以我不放胡椒粉和胡椒粉,或者你喜欢的任何东西。

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6、加入大蒜和豆芽。

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7、加些水。

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8、盖上锅盖炒熟

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9、把面条从蒸笼里拿出来,放到盆里。

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10、蒸面条的原汤倒入蒸好的面条中,搅拌均匀,让面条上色入味。

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11、搅拌均匀后铺在菜上面,盖上锅盖。

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12、再炖10分钟

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13、炖好后,好好搅拌。

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14、这样做好的面条又软又香。

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