莲藕牛肉丸子的攻略
1、牛肉剁碎，加盐，五香粉，酱油拌均匀
2、2.莲藕打碎，馒头去皮打碎放入搅拌均匀
3、3.加水淀粉搅拌均匀
4、4.摔打到上劲儿
5、5.油温5成热，挤成丸子入锅炸
6、6.炸至表面金黄捞出控油，直接吃，烩菜，蒸碗都可以。
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1、牛肉剁碎，加盐，五香粉，酱油拌均匀
2、2.莲藕打碎，馒头去皮打碎放入搅拌均匀
3、3.加水淀粉搅拌均匀
4、4.摔打到上劲儿
5、5.油温5成热，挤成丸子入锅炸
6、6.炸至表面金黄捞出控油，直接吃，烩菜，蒸碗都可以。