教你制作秘制焖鹅
1、准备好材料,蒜妯撅缆早苗白色部分用刀拍一下,切段和姜片放在一个碗,绿色部分切段放另一个碗里备用(忘记放一起拍照)
2、把红腐乳,耗油,酱油,柱侯酱倒进碗里,用勺子把红腐乳压烂
3、锅烧热后放油,放蒜白和姜片炒出香味
4、加入鹅肉翻炒一分钟左右,加入半碗开水,再翻炒几下,盖上锅盖焖煮。
5、焖煮了十分钟左右,加入蒜苗翻炒均匀
6、盖上锅盖再焖煮一分钟后,尝试一下味道,不够的话加点盐
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