韩国传统小吃——炒年糕
1、将胡萝卜、洋葱、大蒜洗净,改刀
2、锅中放少许油,加入洋葱、胡萝卜、盐翻炒均匀
3、不关火,往炒锅中到入适量水,放入大蒜,待水煮沸,这时再放入年糕条
4、等年糕煮软了,这时再放入韩国辣椒酱和糖浆,煮到之汁变的浓稠即可关火
5、吃的时候可依据个人口味放点熟芝麻和小葱~~
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1、将胡萝卜、洋葱、大蒜洗净,改刀
2、锅中放少许油,加入洋葱、胡萝卜、盐翻炒均匀
3、不关火,往炒锅中到入适量水,放入大蒜,待水煮沸,这时再放入年糕条
4、等年糕煮软了,这时再放入韩国辣椒酱和糖浆,煮到之汁变的浓稠即可关火
5、吃的时候可依据个人口味放点熟芝麻和小葱~~