1、五花肉切片,倒入生抽。
2、料酒。
3、少许盐。
4、五香粉。
5、加入花椒粉,辣椒面,姜丝,用手抓匀腌制十分钟。
6、锅底刷油,中小火煎五花肉。
7、两面煎熟撒烧烤料。
8、粘烤肉酱,裹上生菜即可。