蚝豉菜干粥

2025-04-19 11:35:16

1、蚝豉干洗泡沥干水分待用。

蚝豉菜干粥

2、菜干最好泡过夜然后切成小段。

蚝豉菜干粥

3、煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)

蚝豉菜干粥

4、依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。

蚝豉菜干粥

5、注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

蚝豉菜干粥

6、食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。

蚝豉菜干粥
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