蒜薹炒香干的做法
1、蒜薹剪去尾部洗净切成长段。香干切成条。黄色柿子椒切成条。
2、蚝油和生抽，加入清水小碗调成汁。
3、热锅，放少许植物油。
4、油烧热后先放蒜苔，稍炒几下。
5、加入香干。
6、倒入调味汁。
7、加入柿子椒，汤汁煮开后，慢慢翻炒收汁，出锅盛盘。
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1、蒜薹剪去尾部洗净切成长段。香干切成条。黄色柿子椒切成条。
2、蚝油和生抽，加入清水小碗调成汁。
3、热锅，放少许植物油。
4、油烧热后先放蒜苔，稍炒几下。
5、加入香干。
6、倒入调味汁。
7、加入柿子椒，汤汁煮开后，慢慢翻炒收汁，出锅盛盘。