炸牛奶制作方法

2025-03-31 16:03:10

1、把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;

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2、煮沸后转文火,慢慢翻动至凝固糊状时铲起;

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3、凉后放入冰箱,使其冷却变硬;

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4、需要时取出切块或排骨状;

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5、将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;

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6、油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起!

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