如何让炒出来的花生米又香又脆又好吃

2025-03-12 23:40:01

1、先过水,表面不容易炒黑。

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2、沥干水,用花生油炒花生米不吃油。

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3、中小火慢炒不停翻动。

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4、炒至有噼里啪啦的声音即可关火。

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5、加入少许白酒,增香、防潮。

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6、微凉后撒上适量的食盐,拌匀即可出锅。

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7、这样炒出来的花生米又香又脆又好吃。

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