丝瓜炒木耳的做法
1、用开水将干木耳泡软。丝瓜去瓤。
2、将丝瓜切成小条状，用碗装好，备用。
3、将锅烧热，放入菜籽油，倒入蒜末，爆香。
4、将木耳的水沥干，倒入锅中，翻炒。
5、将切好的丝瓜倒入锅中，放入辣椒粉，盐，花椒粉，炒香即可。起锅，装盘。
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1、用开水将干木耳泡软。丝瓜去瓤。
2、将丝瓜切成小条状，用碗装好，备用。
3、将锅烧热，放入菜籽油，倒入蒜末，爆香。
4、将木耳的水沥干，倒入锅中，翻炒。
5、将切好的丝瓜倒入锅中，放入辣椒粉，盐，花椒粉，炒香即可。起锅，装盘。