清爽家常菜—笋瓜小炒

2025-04-08 01:19:54

1、笋瓜切四瓣,去瓤。

清爽家常菜—笋瓜小炒

2、去瓤的笋瓜切片备用。

清爽家常菜—笋瓜小炒

3、煎3个鸡蛋,切块备用。

清爽家常菜—笋瓜小炒

4、碗中加入所有辅料,搅拌均匀。

清爽家常菜—笋瓜小炒

5、热锅冷油,倒入笋瓜、木耳和鸡蛋,翻炒。

清爽家常菜—笋瓜小炒

6、炒至笋瓜发软,倒入调好的酱汁。

清爽家常菜—笋瓜小炒

7、翻炒均匀,关火即可。

清爽家常菜—笋瓜小炒
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