如何做鱼炖西红柿
1、将鱼和西红柿清洗干净，备用。
2、将西红柿切成碎块，备用。
3、在鱼的表面撒上一层面粉。
4、将鱼放入锅中用油炸，炸完盛出。
5、在油中加入少许白糖，糖变黄后，加入葱姜蒜，还有小块的西红柿翻炒。
6、将鱼倒入锅中，轻翻，加入热水，炖熟即可。
7、将鱼盛出。
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1、将鱼和西红柿清洗干净，备用。
2、将西红柿切成碎块，备用。
3、在鱼的表面撒上一层面粉。
4、将鱼放入锅中用油炸，炸完盛出。
5、在油中加入少许白糖，糖变黄后，加入葱姜蒜，还有小块的西红柿翻炒。
6、将鱼倒入锅中，轻翻，加入热水，炖熟即可。
7、将鱼盛出。