老年人怎样用刀切肥瘦猪肉片
1、将买回的肥瘦猪肉去皮，分块。
2、左手按住肥瘦猪肉，
3、右手握刀来切肥瘦猪肉，右手用刀的时候先试刀后在一刀切下，
4、左手要配合右手按住肥瘦猪肉，
5、右手用刀来切，要一刀切刀底，
6、在右手左手配合下，两块肥瘦猪肉就用刀切成均匀的薄片。
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1、将买回的肥瘦猪肉去皮，分块。
2、左手按住肥瘦猪肉，
3、右手握刀来切肥瘦猪肉，右手用刀的时候先试刀后在一刀切下，
4、左手要配合右手按住肥瘦猪肉，
5、右手用刀来切，要一刀切刀底，
6、在右手左手配合下，两块肥瘦猪肉就用刀切成均匀的薄片。