给宝宝的纯手工山药泥饼
1、将山药洗净,挂掉外皮,分切成段。
2、蒸锅放适当的水,放入去皮且分段的山药,蒸20-30分钟。根据山药品种不同或者个人喜好的口感不同,酌情设置蒸的时间。
3、如果无法判断是否熟透,可以用筷子找一下山药,很轻松的扎透,则已经成熟,且比较好捣烂。
4、取出蒸的山药,捣成泥,放入适量的盐,如果喜欢偏甜口味,可以放入糖。用饼干模具压成形状。
5、配上自制的酱料或者番茄酱,味道极佳,很受宝宝欢迎。
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