开奶茶店月入20万,如何做到
1、第一,学会定目标人群1、定位目标人群很重要,大学生?上班族?附近居民?2、竞争对手的分析,看看周围店铺生意,有没有类似的奶茶店,奶茶带你生意如何等多做调查。3、客流量统计,看看周围的学生也好居民也好,在哪个时间段通常经过哪个街道。这样也更好的确定人群或选址。
2、第二,产品质量 产品质量很重要,不要认为coco奶茶、一点点奶茶、喜茶都是靠营销才有现在的地位的。细细品尝会知道这些奶茶口味确实不错。质量过关还要有一两个内涵主打产品,作为商店特色。让人一来知道什么比较好喝销量高等。 不建议连锁,因为奶茶这个市场太成熟了,成本可以做到1元-2元/杯。找到合格的供货商就可以了。你一般一杯可以赚3-5元左右。
3、第三,选址对营销重要性 店铺装修可以说是暗里的营销,虽然说好的装修对店铺生意很重要,但是店铺只要有自己风格就好小清晰的。 选址好了下步营销就简单了,可以申请一些微博、微信、学校论坛等等账号,发布一些本店活动,或者新品品尝等等,增加人气,知名度!
4、第四,服务 服务团队一定要搞好培训,流程要清晰。绝对不能出现客人等着,服务员在聊天的情苄念上妒况。如果手头空闲,可以帮忙打扫卫生,擦桌子等等,这样给顾客的感觉是店里干净,整洁,瀚柏围歪安全卫生!可以考虑用会员卡的形式,比如单杯卖8元,会员卡充值100元,可以消费20杯。 可以和外卖平台合作,满3杯就可以派送,虽然现在通过外卖平台赚的钱不多,不过确实也是一笔收入不是?那些赔本坑爹的打折活动谨慎做!影响顾客心情。 奶茶店要做的好月入十几万不在话下,那些通过开奶茶店的小富婆,都是很好的掌握以上几点。如果你也想开奶茶店可以参考哦。
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