蒲公英怎么当菜吃
1、选择蒲公英,最好是没开花的时候,比较嫩,但药性弱些
2、去掉死叶,洗净
3、在热水里轻烫一下,切碎
4、把虾米放温水里泡泡
5、把蒜切成沫
6、把蒜沫、虾米放在切好的菜上,再加点香油,去去毒性,加点盐,味精,盛好入碟
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1、选择蒲公英,最好是没开花的时候,比较嫩,但药性弱些
2、去掉死叶,洗净
3、在热水里轻烫一下,切碎
4、把虾米放温水里泡泡
5、把蒜切成沫
6、把蒜沫、虾米放在切好的菜上,再加点香油,去去毒性,加点盐,味精,盛好入碟