用普通面粉怎么做发糕

2025-03-14 13:48:19

1、把普通面粉放盆里,加入酵母粉。

用普通面粉怎么做发糕

2、再加入凉水搅拌成稍稠的糊状。

用普通面粉怎么做发糕

3、盖上保鲜膜,发酵2个小时,发至成蜂窝状,就表明面糊发酵好了。

用普通面粉怎么做发糕

4、给蒸锅里加入适量清水,放上笼屉,铺上笼布,把发酵好的面糊平摊在笼布上,再给面糊上面压进几颗红枣。

用普通面粉怎么做发糕

5、盖上锅盖,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。

用普通面粉怎么做发糕

6、然后取出放盘里,这样用普通面粉做的发糕就做好了。

用普通面粉怎么做发糕
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