奶白味浓,咸鲜可口----毛薯棒骨汤

2025-03-25 01:56:11

1、原料备用。

奶白味浓,咸鲜可口----毛薯棒骨汤

2、棒骨焯水,冲洗干净。

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3、毛薯备用。

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4、毛薯刮去外皮,清洗干净。太大的切成大块。

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5、锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。

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6、倒入适量的料酒。

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7、大火烧开后撇去浮末,小火炖一小时以上后下入毛薯块。

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8、再慢炖一小时以上,至于汤变的奶白,毛薯和肉软烂加入适量的盐,以葱丝装饰即可。

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