牛油果虾仁通心粉的做法
1、把番茄切块,牛油果去皮切粒,培根切粒,虾仁用盐,料酒和皈寿凿几白胡椒粉腌制一下。沸水后放入橄榄油和盐,下意大利通心粉,保持沸水状态煮8分钟,煮熟意大利通心粉后立刻用冷水冲凉。
2、锅内放入橄榄油炒培根片,再放入腌制过的虾仁。把虾仁转色后捞出盛起来,放入牛油果和番茄翻炒一下。放入通心粉,拌匀,把培根片和虾仁一起放入,拌匀。
3、挤上番茄酱和适量的盐调味,上碟食用,挤上沙拉酱,味道更好。
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