青萝卜丝蒸面

2025-03-20 03:01:33

1、五花肉切成薄片,萝卜切成丝,蒜苗洗净后切成段。姜切丝。

青萝卜丝蒸面
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2、炒锅内加入适量的油,油温升起后加入肉片,翻炒至出油后加入萝卜和蒜苗,翻炒几下后加入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀后加入适量的开水。翻炒均匀后舀出汤汁。

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3、接着把干面条摆放在萝卜上,摆放好以后均匀的把鳓因瘵坛汤汁浇在面条上,最好留点汤汁一会要用。浇好以后盖上盖子焖至汤汁吸收。

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4、汤汁吸收后凸鹣沮北把面条翻一面,接着浇入汤汁,把边上的面条整理一下。再次盖上盖子焖几分钟,至汤汁吸收即可。最后把面条抖散就可以了。

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