在家怎么做卤鸡腿

2025-04-11 09:29:48

1、将鸡腿洗干净，放入锅中焯水，准备好所有的卤料

2、将焯过水的鸡腿放入电饭煲中，加入适量水，没过鸡腿

3、将卤料倒入锅中，放入冰糖，开始卤鸡腿

4、酱油和黄酒倒入锅中，如果有白酒更好

5、待鸡腿开始软烂时，加入适量盐，小火继续卤20分钟

6、关火后在卤汁中浸泡三四个小时，然后捞出切好差点忘了拍照~

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