辣黄鳝做法大全
1、黄鳝处理干净
2、焯水
3、切段,沥干水份
4、青辣椒洗净切滚刀块;姜蒜去皮洗净切好
5、热锅倒油,放姜蒜煸香
6、放青辣椒翻炒几下
7、放黄鳝炒匀
8、撒盐炒匀
9、淋入生抽炒匀
10、淋入料酒炒匀
11、放剁椒炒匀即可
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1、黄鳝处理干净
2、焯水
3、切段,沥干水份
4、青辣椒洗净切滚刀块;姜蒜去皮洗净切好
5、热锅倒油,放姜蒜煸香
6、放青辣椒翻炒几下
7、放黄鳝炒匀
8、撒盐炒匀
9、淋入生抽炒匀
10、淋入料酒炒匀
11、放剁椒炒匀即可