怎样学包粽子

2025-04-05 00:14:54

1、准备食材。将准备好的糯米淘洗干净沥水放置在一边。

怎样学包粽子
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2、芦叶洗干净之后,取出一张顺时针绕城圆锥状,左手握好将糯米盛入1/3位置。

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3、然后将准备好的蜜枣或者腊肉,咸鸭蛋黄放入一颗。

怎样学包粽子

4、接着再次用勺子添加1/3的糯米,将馅儿夹在中间,稍微用筷子压实之后将上面的芦叶反手压下来,绕着棱面包裹至末端。

怎样学包粽子
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5、然后,左手捏住线头右手拿着线缠绕在粽子上,每缠三道绕一个棱角继续三道如此缠完4角即可保证粽子不会散开。

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6、最后,粽子缠好即可放在锅内加水蒸熟,除了感受动手乐趣之外还能享受亲手烹饪的美食。

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