家常白菜馅饼的做法

2025-03-17 23:41:53

1、面粉加温水活成偏软的面团,醒二十分钟

家常白菜馅饼的做法

2、锅烧热倒适量食用油,下入肉馅炒至肉馅变色,放入一小块干黄酱,搅拌均匀,关火稍微晾凉些

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3、大白菜和葱切碎,放入晾好的肉馅,加入适量五香粉,姜粉,香油,盐,拌匀备用

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4、取一块面,擀成大面片,加适量馅,从一头卷,卷到头后封口

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5、用手稍微按压一下

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6、擀面杖擀成饼状,因为比较长,需要从中间切成两半,一半一半的烙

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7、电饼铛加热刷成薄油,放入饼,烙至两面金光

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8、烙好后切成小块即可

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9、加点醋和腊八蒜,很香很香

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