新鲜玉米面包的做法,一定要学会!
1、将蒸好的面团退气之后,加入白砂糖用勺子背面按压均匀,再加入蜂蜜搅拌压匀,盛出晾凉备用。
2、冷藏发酵10~15小时〖冰箱温度5~9℃〗
3、直接取出分割成7份,收成团 松弛15分钟。
4、将面团,团成小球。
5、在表面刷水 裹上一层玉米面。
6、最后,新鲜的面包就做了。
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1、将蒸好的面团退气之后,加入白砂糖用勺子背面按压均匀,再加入蜂蜜搅拌压匀,盛出晾凉备用。
2、冷藏发酵10~15小时〖冰箱温度5~9℃〗
3、直接取出分割成7份,收成团 松弛15分钟。
4、将面团,团成小球。
5、在表面刷水 裹上一层玉米面。
6、最后,新鲜的面包就做了。